饭桌上，林文山急脾气的将小瓦坛子的泥封打开，随后为自己倒了满满一杯，才把小瓦坛子还给何嘉禹。
小瓦坛子的容量仅仅只有半斤多一点，而林文山的杯子，则是二两杯，而不是之前一直使用的五钱杯。
何嘉禹抱怨道：“老林，好酒要细品！”
“少扯淡！你的脾气，我不知道？到时候，喝个一两杯，你就要封坛，说什么少喝酒身体好，不要贪杯什么的，我们两认识三十年了吧？你以为我没防着？”林文山戳破了何嘉禹的底细。
何嘉禹老脸一红，由于有小辈在场，他强辩道：“我说错了吗？贪杯的确不好！”一边说着，一边为自己倒了一杯，随后果然用保鲜膜将小瓦坛口封了起来。
林文山看着何嘉禹的动作，哼哼了一声，“还有一两多点而已，真是没劲！”
林觉非咳嗽了一声，“爸！来尝尝红烧牛肉！这种红烧牛肉，可是我新开的酒楼里面的招牌菜！”
“招牌菜？”林文山点头道，“我来尝尝看看！”
何瑞全也笑道：“是啊，林叔叔，这可是招牌菜，每一份要6888元呢！”
林文山夹着红烧牛肉的筷子一抖，险些让红烧牛肉掉了下去，瞪了一眼林觉非道：“你小子又在乱搞？你是不是利用什么关系，非法经营了？”
林觉非连忙道：“当然没有！爸，你先尝尝味道，再评价吧！”
何嘉禹也被6888元的价格吓了一跳，虽然他们两人的身份都不简单，但一份红烧牛肉6888元，实在是太贵了一点。
然而，林文山将红烧牛肉放入嘴里咀嚼之后，便不再说话，而是专心的吃了起来，不只是吃牛肉，也吃白蘑菇。
何嘉禹也是一样的态度，两个长辈如同贪吃的小孩一样，沉默的猛吃。林觉非与何瑞全彼此对视一眼，无声无息的笑了起来。
安良并没有夹红烧牛肉，而是先尝了尝油酥花生。油酥花生没有生命之泉的参与，代表着安良的真实厨艺水平。
安良品尝着油酥花生，顿时让安良很焦虑，这种味道，连a-2都达不到吧？无法进入a-2的等级，便意味着，连称为独具特色的美食资格都没有。
达到a-2等级的味道，并不算困难。只需要现实世界，无污染原生态的有机农作物，再加上三级厨师以上的厨艺烹调，便可以达到a-2左右的味道等级。
如果是二级厨师，甚至是一级厨师，借助现实世界，无污染原生态的有机农作物，以及一些高档的原生态自然食材，还可以达到a-1的味道等级。比如说福盛酒楼的秘制红烧牛肉，便是a-1的味道等级。
换而言之，安良的真实厨艺，尚未达到三级厨师的水平。虽然原材料花生并不是什么真正的，无污染原生态有机农作物，但从侧面也表明了，安良的真实厨艺水平，还有一点差。
安良又夹了一点豆腐干尝试，由于凉拌豆腐干，先使用生命之泉将豆腐干煮熟，在将豆腐干切条混合佐料。所以，豆腐干的味道，达到了a级！
对于豆腐干的味道，安良相当满意。
随后，安良又尝了尝清炒小白菜，当安良将清炒小白菜放进嘴里时，他眉头顿时一皱，不是因为清炒小白菜不好吃，而是因为清炒小白菜很好吃！
以安良的味觉标准判断，清炒小白菜完全达到了a级的水准。但为什么青林村那边的小白菜，只有a-1级的味道，而小院子里面的小白菜，就有a级的味道？
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